Ürün Açıklaması
BizimHidrolize Yulaf Protein Tozuolağanüstü işlevsellik ve optimum sindirilebilirlik sunmak üzere titizlikle formüle edilmiş, gelişmiş bitki{0}türevli bir protein bileşenidir. Yüksek-saflıktaki yulaf tanelerinden enzimatik hidroliz yoluyla elde edilen bu işlem, doğal yulaf proteinini daha küçük peptidlere ve amino asitlere parçalar. Sonuç, hidrolize edilmemiş bitki proteinleriyle karşılaştırıldığında önemli ölçüde geliştirilmiş çözünürlük, hızlı emilim ve azaltılmış alerjeniteye sahip bir protein tozudur.
Bizimhidrolize yulaf proteininötr tadı, açık rengi ve soğuk sıvılarda bile mükemmel dağılabilirliği ile karakterize edilir; bu da onu temiz-etiket formülasyonları için ideal, GDO'suz bir baz haline getirir. Esansiyel amino asitler açısından zengin, eksiksiz bir amino asit profili sağlar ve sindirim sistemi üzerinde son derece hassastır. Yüksek-performanslı beslenme için tasarlanan bu ürün, biyoyararlılığın ve duyusal özelliklerin çok önemli olduğu spor beslenmesi, klinik uygulamalar ve sağlıklı yaşam ürünlerinin taleplerini karşılar.
Mevcut Hidrolize Yulaf Proteini Türleri
Farklı uygulama ihtiyaçlarına uyacak çeşitli özellikler sunuyoruz:
Standart Hidrolize Yulaf Proteini (DH ~%15)
Genel besin karışımları, öğün değişimleri ve protein barları için optimum çözünürlük, peptid içeriği ve temiz tat dengesi.
01
Yüksek-Çözünürlük (Anlık) Derecesi (DH ~%20-25)
Minimum düzeyde köpüklenme ile neredeyse berrak bir çözeltidir; içilmeye hazır-(RTD) içecekler, berrak proteinli içecekler ve elektrolit karışımları için mükemmeldir.
02
Yüksek-Peptit İçerik Derecesi
Belirli düşük-moleküler-ağırlıklı peptidlerle zenginleştirilmiştir (<2000 Da) targeting enhanced bioavailability and specific functional benefits.
03
Özel Hidroliz Profilleri
Benzersiz formülasyon zorluklarını karşılamak için Özel Hidroliz Derecesi (DH), moleküler ağırlık dağılımı ve lezzet profilleri.
04
Özellikler
Mükemmel Çözünürlük ve Berraklık:Soğuk-suda üstün çözünürlük; daha yüksek DH dereceleri neredeyse-net çözümler sunar.
Hızlı Emilim:Küçük peptitler ve amino asitler formundaki önceden sindirilmiş protein, daha hızlı alımı kolaylaştırır.
Hipoalerjenik ve Nazik:Hidroliz, protein alerjenlerini azaltarak hassas kişiler için uygun hale getirir. Glutensiz-olacak şekilde işlenebilir (<20 ppm).
Nötr Tat ve Koku:Ürün formülasyonlarını aşmayan yumuşak, temiz lezzet profili.
Yüksek İşlevsellik:İyi emülsifikasyon ve köpük stabilizasyon özellikleri.
Bitki-Temelli ve Sürdürülebilir:%100 bitki-türevi, GDO'suz{2}}ve alerjen-dostu (süt ürünleri-içermez, soya-içermez, fındık-içermez).
COA (Analiz Sertifikası)
|
Test Öğesi |
Şartname |
Test Sonucu |
Test Yöntemi |
|
Dış görünüş |
İnce, kirli-beyazdan krem rengine kadar toz |
Uygun |
Görsel Muayene |
|
Protein İçeriği (N x 6,25) |
%80,0'dan büyük veya eşit (Kuru Bazda) |
82.5% |
Kjeldahl Yöntemi / Dumas |
|
Hidroliz Derecesi (DH) |
10 - 25% |
18% |
TNBS/OPA Yöntemi |
|
Nem İçeriği |
%6,0'dan az veya buna eşit |
4.8% |
Karl Fischer Yöntemi |
|
Kül İçeriği |
%6,0'dan az veya buna eşit |
5.2% |
Kuru Külleme Yöntemi |
|
Parçacık Boyutu |
100 mesh'e kadar %95'e eşit veya daha büyük |
98% |
Elek Yöntemi |
|
Toplam Plaka Sayısı |
10.000 cfu/g'den az veya buna eşit |
2.500 kob/g |
ISO 4833-1 |
|
Maya ve Küf |
100 cfu/g'a eşit veya daha az |
< 50 cfu/g |
ISO 21527-2 |
|
E. coli |
10g'de negatif |
Negatif |
ISO 16649-2 |
|
Salmonella spp. |
25g'de negatif |
Negatif |
ISO 6579-1 |
|
Gluten İçeriği |
< 20 mg/kg (upon request) |
< 10 mg/kg |
ELISA R5 |
BizimHidrolize Yulaf Protein Tozukontrollü bir enzimatik işlemle üretilir: Seçilmiş Yulaf Taneleri → Öğütme ve Yağ Alma → Protein Ekstraksiyonu ve İzolasyon → pH Ayarlaması → Enzimatik Hidroliz (belirli proteazlarla) → Enzim İnaktivasyonu → Filtrasyon → Saflaştırma → Püskürtmeli Kurutma → Eleme ve Harmanlama. Hidroliz adımı, hedef Hidroliz Derecesine (DH) ve istenen peptid profiline ulaşmak için hassas bir şekilde izlenir.
Ürün Avantajları
Gelişmiş Kas Desteği
Hızla emilen peptitler ve kas protein sentezi ve{0}egzersiz sonrası toparlanma için hayati önem taşıyan temel amino asitleri sağlar.
01
Geliştirilmiş Sindirilebilirlik
Hidroliz, karmaşık proteinleri parçalayarak sindirimi kolaylaştırır ve bazı bozulmamış proteinlerde görülen mide rahatsızlığını en aza indirir.
02
Doyma ve Kilo Yönetimini Destekler
Protein tokluk hissini artırır; Kolay sindirilebilirliği besinlerin verimli kullanımını sağlar.
03
Cilt ve Saç Sağlığı
Biyoaktif peptitler, nutrikozmetik formülasyonlarda kullanıldığında kollajen üretimini destekleyebilir ve sağlıklı cilt ve saça katkıda bulunabilir.
04
Alerjen-Hassas Formülasyonlar için İdealdir
Önemli alerjenlerden arınmış, güvenli, bitki- bazlı bir protein alternatifi (glütensiz-olmadığı onaylandığında).
05
Ürün Uygulamaları
Spor ve Performans Beslenmesi:Protein tozları,-içmeye hazır-shakeler,-antrenman sonrası toparlanma karışımları ve protein barları.
Klinik ve Tıbbi Beslenme:Enteral formüller, yaşlı veya nekahet dönemindeki bakıma yönelik öğün ikameleri ve özel diyet ürünleri.
Fonksiyonel Yiyecek ve İçecekler:Güçlendirilmiş meyve suları, bitki-bazlı sütler, smoothie'ler, yoğurtlar, tahıl barları ve berrak proteinli sular.
Nutrikozmetikler:Cildin nemlendirilmesini, elastikiyetini ve tırnak gücünü hedef alan takviyelerin içindeki-güzellik-.
Bebek ve Devam Maması-(özel sınıf):Yüksek-kaliteli, kolayca sindirilebilen bir protein bileşeni olarak.
Diğer Kişiselleştirilebilir Ürünler
Hidrolize yulaf proteinine dayalı kapsamlı çözümler sunuyoruz:
Aromalı Hidrolize Yulaf Protein Tozu Karışımları
Hidrolize Yulaf Proteini-Tabanlı-Karışıma-Hazır (RTM) Sporcu Beslenme Ürünleri
Spesifik Sağlık Uygulamaları için Özel Peptit Karışımları
Özel Markalı Protein Shakeleri veya Öğün İkame Tozları
Neden Hidrolize Yulaf Protein Tozumuzu Seçmelisiniz?
Şirket Gücü
Bitkisel protein işleme ve hidrolize yönelik-son teknoloji-teknolojiye-özel bir tesis işletiyoruz. Şirket içi enzimoloji ve uygulama laboratuarlarımız-hidroliz parametrelerinde-ince ayarlama yapmamıza ve ürün geliştirme için uzman teknik destek sağlamamıza olanak tanır.
Ürün Avantajı
Ürünümüz tutarlı kalitesi, ölçeklenebilir DH kontrolü ve olağanüstü çözünürlük profiliyle öne çıkıyor. Kapsamlı belgelerle desteklenen güvenilir, yüksek-performanslı bir içerik sunarak, ham madde seçiminden son paketlemeye kadar sıkı bir kalite kontrolü sağlıyoruz.
İhracat Sertifikaları
Küresel pazarlar için gerekli tüm belgelere sahibiz ve bunları sağlayabiliriz:
HACCP Sertifikası
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
FDA Tesis Kaydı
-GDO Olmayan Beyanı
Helal ve Koşer Sertifikaları
Glütensiz{0}}Ücretsiz Sertifika (talep ve test üzerine)
Kapsamlı Üçüncü{0}Taraf Analiz Raporları (SGS vb.)
SSS
S: Bu ürün glutensiz-mi?
C: Standart hidrolize yulaf proteinimiz yulaftan elde edilir. Yulaf doğası gereği glütensiz-olmasına rağmen çapraz-temas meydana gelebilir. Titizlikle test edilmiş ve onaylanmış Glutensiz-Free (<20 ppm) version upon request, processed in a dedicated control zone.
S: Tadı diğer bitkisel proteinlerle karşılaştırıldığında nasıldır?
C: Hidrolize yulaf proteini, birçok bezelye veya pirinç proteinine kıyasla önemli ölçüde daha temiz, daha az "fasulyemsi" veya "çimenimsi" bir tada sahiptir. Kolayca maskelenebilen veya üzeri tatlandırılabilen hafif, nötr bir tada sahiptir.
S: Hidroliz Derecesi (DH) ile molekül ağırlığı arasındaki fark nedir?
C: DH, parçalanan peptid bağlarının yüzdesini ölçer. Daha yüksek bir DH genellikle daha küçük ortalama peptit boyutuyla (daha düşük moleküler ağırlık) ilişkilidir ve bu da daha iyi çözünürlük ve daha hızlı emilim sağlar. Her iki parametreyi de kontrol ediyoruz.
S: Berrak içecek uygulamalarında kullanılabilir mi?
C: Evet, Yüksek-Çözünürlük (Anında) Derecemiz özellikle bu amaç için tasarlanmıştır ve asidik veya nötr pH'lı RTD içeceklerde mükemmel berraklık ve stabilite sunar.
S: Teslim süreniz ve numune bulunabilirliğiniz nedir?
C: Nitelikli sorular için ücretsiz 100-200 g numune sağlıyoruz. Standart sınıf teslim süresi 2-3 haftadır. Özel DH veya sertifikalı glütensiz partiler için teslimat süresi, sipariş verildikten sonra onaylanacaktır.
Popüler Etiketler: Hidrolize Yulaf Protein Tozu, Kozmetik Malzemeler, Asetil Dipeptit-1 Setil Ester, Asetil Oktapeptit 3 Tozu, Asetil Tetrapeptit 2 Tozu, Bakuchiol Tedavi Ürünü (Çok Satan Ürün), Hidrolize Keratin Tozu, Palmitoil Pentapeptit 4 Tozu