Ürün Açıklaması
Hidrolize Maya Protein TozuB2B formül hazırlayıcıları için tasarlanmış, yüksek biyoyararlanım, temiz etiket ve olağanüstü çözünürlük sunan birinci sınıf, bitki bazlı bir protein bileşenidir. Kontrollü enzimatik hidroliz yoluyla üretilirSaccharomyces cerevisiae, Buhidrolize mayaPek çok geleneksel bitki proteininden daha iyi performans göstererek, hafif bir umami tadı ve minimum acılık ile tutarlı peptit profilleri sunar. Ortaya çıkanhidrolize maya proteiniSoğuk suda mükemmel dağılabilirlik, ısı stabilitesi ve hızlı emilim sergileyerek proteinli içecekler, barlar, yemek ikameleri ve tuzlu uygulamalar için idealdir. Geleneksel ürünlere doğrudan bir alternatif olarakhidrolize hayvansal protein tozu üreticileri, our ingredient is vegan, allergen‑free (non‑soy, non‑dairy), rich in all essential amino acids, and free from zoonotic risks – while offering superior digestibility (>%90 ve partiden partiye tutarlılık. Tam teknik dokümantasyon, formülasyon desteği, esnek paketleme ve istikrarlı tedarik ile desteklenen Hidrolize Maya Protein Tozu, markanız için geleceğe yönelik bir protein çözümü sunar.
Mevcut Tipler
StandartHidrolize Maya Proteini(DH 20-25%)
Genel beslenme ve spor uygulamaları için ideal olan dengeli peptit ve amino asit profili.
01
Yüksek-DH Maya Proteini (DH %30+)
Hızlı emilim için daha yüksek serbest amino asit içeriği, tıbbi beslenme ve-egzersiz sonrası toparlanma formülleri için hedeflenmiştir.
02
Aroma-Maskeli Varyant
Berrak içecekler veya nötr{0}aromalı ürünler gibi hassas uygulamalarda daha da yumuşak bir tat elde etmek için özel olarak işlenmiştir.
03
Özel Hidroliz Profilleri
Talep üzerine spesifik moleküler ağırlık dağılımlarına veya amino asit profillerine göre uyarlanır.
04
Özellikler
Yüksek biyoyararlanım – Enzymatic hydrolysis yields small peptides and free amino acids, with >%90 emilim oranı – çoğu bitki proteininden daha iyi performans gösterir.
Mükemmel çözünürlük– Soğuk suda dağılabilir, topaklanmaz, ısıya dayanıklıdır – içecekler, barlar, yemek yerine geçen ürünler ve daha fazlası için uygundur.
Temel Amino Asitler Açısından Zengindir:-Dallanmış-zincirli amino asitler (BCAA'lar: lösin, izolösin, valin) dahil olmak üzere eksiksiz bir EAA profili içerir.
Temiz Etiket ve Alerjen-Ücretsiz:Vegan,-GDO'suz, önemli alerjenler (glüten, soya, süt ürünleri, yumurta) içermez ve temiz-etiketli formülasyonlara uygundur.
Bitki bazlı alternatif avantaj– Hayvansal proteinlerin doğrudan değiştirilmesi, zoonotik ve ağır metal risklerinin ortadan kaldırılması – daha güvenli tedarik zinciri.
Hafif lezzet– Umamiye karşı nötr, minimum acılık – yoğun maskeleme ihtiyacını azaltır, formülasyonu basitleştirir.
COA (Analiz Sertifikası)
|
Test Öğesi |
Şartname |
Test Sonucu |
Test Yöntemi |
|
Dış görünüş |
İnce, bejden açık kahverengiye kadar toz |
Uygun |
Görsel |
|
Protein (Kuru Bazda) |
%70,0'dan büyük veya eşit |
72.5% |
Kjeldahl / Dumas |
|
Nem |
%6,0'dan az veya buna eşit |
4.8% |
Karl Fischer |
|
Kül |
%8,0'dan az veya buna eşit |
6.2% |
Gravimetrik |
|
Hidroliz Derecesi (DH) |
20% - 25% |
22% |
TNBS / pH-istatistik |
|
Serbest Amino Asitler |
%15,0'dan büyük veya eşit |
18.3% |
HPLC |
|
Toplam Plaka Sayısı |
10.000 cfu/g'den az veya buna eşit |
< 5,000 cfu/g |
ISO 4833-1 |
|
Maya ve Küf |
1.000 cfu/g'den az veya buna eşit |
< 200 cfu/g |
ISO 21527-2 |
|
E. Coli |
10g'de yok |
Mevcut olmayan |
ISO 16649-2 |
|
Salmonella |
25g'de yok |
Mevcut olmayan |
ISO 6579-1 |
|
Ağır Metaller (Pb) |
1,0 mg/kg'a eşit veya daha az |
Olumsuz |
ICP{0}}MS |
Üretim, tescilli, çok-adımlı bir enzimatik süreci içerir: Yüksek-Proteinli Maya Biyokütlesi → Yıkama ve Konsantrasyon → Kontrollü Enzimatik Hidroliz → Enzim İnaktivasyonu → Ayırma ve Filtrasyon → Pastörizasyon → Püskürtmeli Kurutma → Eleme → Paketleme. Hidroliz koşulları (enzim seçimi, zaman, sıcaklık), istenen Hidroliz Derecesine (DH) ve optimal fonksiyonel özelliklere ulaşmak için sıkı bir şekilde kontrol edilir.
Ürün Avantajları
Yüksek emilim, kanıtlanmış etkinlik – Enzymatic hydrolysis yields small peptides and free amino acids with >%90 emilim – soya/bezelye proteininden daha iyi performans gösterir, sporcu beslenmesi ve öğün yenilemeleri için sağlam bilim sağlar.
01
Formülasyon dostu– Soğuk suda çözünür, ısıya dayanıklı, geniş pH toleransı – kuru harmanlamayı veya ıslak eklemeyi destekleyerek üretimi ve kesme geliştirme süresini kolaylaştırır.
02
Temiz etiket ve geniş tüketici çekiciliği– Vegan, GDO'suz, yaygın alerjenlerden arınmış, temiz etiket trendlerine uygun; minimal acılık ile hafif umami tadı, maskeleme maliyetlerini azaltır ve çeşitli formatlara uygundur.
03
Bağışıklık Modülasyonu
Hidroliz sırasında salınan biyoaktif peptitler, bağışıklık-destekleyici özelliklere sahip olabilir.
04
Çok Yönlü Formülasyon Yardımı
Çeşitli gıda sistemlerinde ağız hissini, lezzeti ve beslenme profilini iyileştirir.
05
Ürün Uygulamaları
1.Spor ve Performans Beslenmesi:Protein tozları,-içmeye-hazır (RTD) shakeler, kurtarma içecekleri, protein barları ve jeller.
2.Tıbbi ve Klinik Beslenme:Enteral formüller, yaşlılar veya emilim bozukluğu olan hastalar için öğün yerine geçenler.
3.Fonksiyonel Yiyecek ve İçecekler:Güçlendirilmiş tahıllar, bitki{0} bazlı et alternatifleri, lezzetli atıştırmalıklar, çorbalar, soslar ve sağlıklı içecekler.
4. Diyet Takviyeleri:Protein kapsülleri, tabletler ve özel amino asit karışımları.
5.Hayvan Besleme:Birinci sınıf evcil hayvan yemi ve su ürünleri yemi için{0}yüksek değerli protein kaynağı.
Neden Hidrolize Maya Proteinimizi Seçmelisiniz?
Şirket Gücü
Son teknoloji ürünü fermantasyon ve alt işleme tesisleriyle-maya bazlı biyoteknolojide-uzmanlaştık. Uzmanlığımız tutarlı kalite, ölçeklenebilir üretim ve hidroliz süreci üzerinde tam kontrol sağlar.
Ürün Avantajı
Hidrolizatımız dengeli tadı, yüksek çözünürlüğü ve özelleştirilebilir hidroliz seviyeleriyle öne çıkıyor. Tür seçiminden bitmiş ürüne kadar sıkı kalite güvencesiyle desteklenen, amino asit profilleri ve peptit haritaları da dahil olmak üzere ayrıntılı teknik destek sağlıyoruz.
Sertifikaları İhracat
Şu tarihte:LANDNUTRA, kapsamlı küresel sertifikasyon bilgileriyle desteklenen birinci sınıf Hidrolize Maya Protein Tozu sağlıyoruz: ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, HACCP Sertifikası, FDA Tesis Kaydı, isteğe bağlı-GDO Olmayan Proje Doğrulaması, Helal Sertifikası ve Kosher Sertifikası.
İster Avrupa ve Asya'da yeni kurulan bir girişim, isterse olgun bir marka işletiyor olun, tam-spektrumlu OEM üretim hizmetlerimiz, özel spesifikasyonlarınızı kapsüller, sakızlar ve oral sıvılar da dahil olmak üzere tamamen pazarlanabilir bitmiş takviyelere dönüştürebilir. Dikey olarak entegre edilmiş uçtan uca-uçtan uca-tedarik zincirimiz tarafından desteklenmektedir,LANDNUTRAtutarlı, mevzuata-uyumlu ve markaya-özel üretim çözümlerini garanti eder. SeçmekLANDNUTRAİlk ürün konseptinden nihai teslimata kadar size eşlik eden güvenilir ortağınız olarak.
EğerHidrolize Maya Protein Tozuürün hattınıza uyuyorsa, sorgunuzu memnuniyetle karşılıyoruz. Ekibimiz projenize özel numuneler, teknik veriler ve formülasyon desteği sağlamaya hazırdır.
E-posta: wangjing@landnutra.com
WhatsApp: +86 18092657549
SSS
S: Hidrolize Maya Protein Tozu'nuz vegan standartlarına uygun mu?
C: Kesinlikle. Malzememiz tamamen mayadan-türetilmiştir ve %100 bitkisel-kaynaklıdır, vegan formülasyon gereksinimleriyle tamamen uyumludur ve ürün geliştirmeniz için birinci sınıf bir vegan protein ham maddesi olarak hizmet eder.
S: Tadı diğer bitkisel proteinlerle karşılaştırıldığında nasıldır?
C: Bazı bezelye veya pirinç proteinlerine kıyasla çok daha temiz, daha az taneli veya kumlu bir tada sahiptir. Hem tatlı hem de tuzlu uygulamalarda işe yarayan hafif, lezzetli bir umami karakteri sunar.
S: Önerilen kullanım düzeyi nedir?
C: Kullanım uygulamaya göre değişir. Tipik katılım oranları katı gıdalarda %5-20, içeceklerde ise %1-10'dur. Teknik ekibimiz spesifik formülasyon önerileri konusunda yardımcı olabilir.
S: Bir örnek verebilir misiniz?
C: Evet, nitelikli üreticiler ve Ar-Ge ekipleri için 100-200g numune sağlıyoruz.
S: kurşun zamanı nedir?
C: Standart kaliteler genellikle sipariş onayından sonra 10-14 iş günü içinde gönderilir.
Popüler Etiketler: hidrolize maya protein tozu, Çin hidrolize maya protein tozu üreticileri, tedarikçiler, Asetil Tetrapeptit 2 Tozu, Ellagik Asit Tozu, Hidrolize Yulaf Proteini Tozu, Pantenol Toplu, Bitkisel Bazlı Hidrolize Pirinç Proteini Tozu, Retinoid Retinoik Asit